יקב שומריה

קולומברד

בציר 2026 · כרם SOFC · 1140 ק"ג נבצרו · 790 ליטר אחרי פראס · 530 ליטר אחרי שפייה ראשונה

נצילות לפי שלב

בדיקות מעבדה

1 בדיקות מעבדה
טפרברג21.10.2026
Density: —Ethanol: 10.9pH: 3.63Total Acid: 6.1Volatile: 0.51RS/Bx: 0.2CO2: —Malic Acid: 2.7